Au cœur du marais, se trouve Ginsburger, un burger-bar/coffe shop branché dont les habitants du quartier – et pas que – ne peuvent se passer.

Ce repère à la terrasse angulaire tantôt à l’ombre tantôt ensoleillée (à vous de voir) est le spot parfait pour chaque étape de la journée. On s’y sent tellement bien qu’arrivé, pour le café du matin, on ne repart qu’après-avoir goûté les meilleurs burgers végé de Paris.

Carte entièrement végétarienne et variée.

Pourquoi ?

Enfin retrouver le réconfort et l’expérience d’un burger authentique et gourmand, mais végé!

Déco vintage, playlists de légende, produits et pâtisseries (à tomber par terre) maisons.

Chez Ginsburger, on se sent un peu comme à la maison, en fait, vous êtes à la maison.